Goutte émoi 2023

Een halfdroge witte wijn uit de Elzas, gemaakt van een blend van Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Gris en Riesling. Deze wijn combineert een zachte, ronde structuur met voldoende frisheid, wat zorgt voor een harmonieuze en toegankelijke stijl.

In de neus ontdek je aromas van wit fruit, citrus en witte bloemen. In de mond is de wijn rond en zacht, met een licht volle structuur en een mooi evenwicht tussen het subtiele zoetje en de frisse zuren. De lange afdronk zorgt voor een verfrissende en elegante afsluiting.

Dankzij zijn veelzijdige karakter komt Goutte Émoi zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht. De wijn past moeiteloos bij uiteenlopende gerechten en is daardoor een ideale begeleider voor gezellige momenten met vrienden en familie.

Domein: Domaine Jean-Marie Haag
Regio: Elzas, Frankrijk
Type: Viticulture Responsable, haut valeur environmentale
Druiven: Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Gris en Riesling
Smaakprofiel: Wit fruit, citrus en witte bloemen. Rond en zacht met een licht volle structuur, frisse zuren en een lange afdronk.
Past goed bij: Aperitief, brunch, lunch, salades, gegrilde vis, gegrilde kip, wit vlees en verse kazen
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Alcoholpercentage: 13%