Roero Arneis DOCG 2025

Roero Arneis - San Defendente is een witte wijn uit Roero in Piemonte, gemaakt van 100% Arneis. De druiven worden met de hand geselecteerd en zorgvuldig verwerkt zonder schilweking. Dankzij de vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks blijft het zuivere en fruitige karakter van de Arneis-druif volledig behouden.

In de neus en mond komen aroma's van peer, appel en wit steenfruit naar voren, aangevuld met frisse citrusnoten, witte bloemen en een subtiele minerale toets. De wijn combineert frisheid en elegantie met een zachte, ronde textuur en een aangename droge afdronk.

Deze Roero Arneis is een veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt. Door zijn frisse stijl en verfijnde fruitigheid vormt hij een mooie begeleider van lichte gerechten en mediterrane smaken.

Domein: Ermanno Costa
Regio: Piemonte, Italië (Roero)
Type: Qualita Sostenibile
Druiven: 100% Arneis
Smaakprofiel: Peer, appel, wit steenfruit, citrus en witte bloemen, aangevuld met een subtiele minerale toets. Fris en elegant met een zachte, ronde textuur en een droge afdronk.
Past goed bij: Aperitief, antipasti, salades, lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, kip, lichte gerechten en verse kazen
Serveertemperatuur: 10°C - 12°C
Alcoholpercentage: 13,5%